キャベツライス入りメンチカツ
市販のハンバーグ種をベースにしてお手軽に、キャベツライスを加えてヘルシーにボリュームアップしました。
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材料
ハンバーグ種(市販品) | 4個分(約400g) |
たまご | 1個 |
パン粉 | 適量 |
小麦粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
ソース | 適量 |
作り方
- ハンバーグ種をボウルに入れ、「キャベツライス」を加えてよく混ぜる。
- ①を8等分にして小判型に成形する。
- たまごを溶きほぐす。
- ②に小麦粉、③、パン粉を順につけ、170℃の油で約6分揚げる。
- ④をお皿に盛りつけてソースをかけたら完成!
※お好みで千切りキャベツやトマトを添えてください。

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