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キャベツライス入りメンチカツ

キャベツライス入りメンチカツ

市販のハンバーグ種をベースにしてお手軽に、キャベツライスを加えてヘルシーにボリュームアップしました。
  • 4人分
  • 15

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材料

キャベツライス 1袋

ハンバーグ種(市販品)4個分(約400g)
たまご1個
パン粉適量
小麦粉適量
サラダ油適量
ソース適量

作り方

  1. ハンバーグ種をボウルに入れ、「キャベツライス」を加えてよく混ぜる。
  2. ①を8等分にして小判型に成形する。
  3. たまごを溶きほぐす。
  4. ②に小麦粉、③、パン粉を順につけ、170℃の油で約6分揚げる。
  5. ④をお皿に盛りつけてソースをかけたら完成!

※お好みで千切りキャベツやトマトを添えてください。

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