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野菜たっぷり豚ニラ丼
たっぷりの野菜と豚バラ肉を焼き肉のたれで濃いめに味付け。ご飯にのせてたまごの黄身を絡めればスタミナも美味しさも満点です。- 3人分
- 10分
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材料
| ベジしゃぶ 白ねぎミックス | 1袋 |
|---|
| ご飯 | ６００ｇ |
|---|---|
| 豚バラ肉(スライス) | ３００ｇ |
| 卵黄 | ３個 |
| ニラ | ６本 |
| 焼き肉のたれ(市販品) | １００ｍｌ |
| サラダ油 | 小さじ１ |
作り方
- 豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。
- ニラは長さ５ｃｍに切る。
- 熱したフライパンに油をひき、①を炒める。
- ③に火が通ったら、②、「ベジしゃぶ 白ねぎミックス」を加えて強火で炒め合わせ、焼き肉のたれをまわしかける。
- どんぶりにご飯を盛りつけ、④、卵黄をのせたら完成！
レシピのキーワード
ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー,
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