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サーモンと柑橘のフルーティサラダ

サーモンと柑橘のフルーティサラダ

サーモンと相性の良い柑橘を合わせ、その甘さを程よく引き締めるピンクペッパーをトッピングした見た目にも特別感のあるごちそうサラダです。
  • 3人分
  • 10

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材料

お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用 1袋

サーモン刺身(サク)120g
グレープフルーツ1個
オレンジ1個
ピンクペッパー適量
ディル適量
オリーブオイル&たまねぎドレッシング適量

作り方

  1. グレープフルーツとオレンジは外皮と薄皮を除き、果肉を取り出す。
  2. サーモン刺身は薄いそぎ切りにする。
  3. お皿の外周に沿って①、②を順に並べ、中央に「お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用」を盛りつける。
  4. ③に手でちぎったディル、ピンクペッパーを散らし、「オリーブオイル&たまねぎドレッシング」をかけて完成!

レシピのキーワード

おかず・おつまみ, おしゃれ, 火を使わない

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