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市販の素で!お手軽八宝菜

市販の素で!お手軽八宝菜

市販の素を使った手軽な一品です。具材は全てそろわない場合は、ベジしゃぶと豚肉だけでもおいしくできあがります。
  • 2人分
  • 15

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材料

ベジしゃぶ 白菜ミックス 1袋

豚ばら肉200g
冷凍シーフードミックス100g
しいたけ(生)3個
八宝菜の素(市販品)1袋(2人前)
サラダクラブ うずら卵水煮(国産)1袋
サラダ油適量

作り方

  1. 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 冷凍シーフードミックスは解凍し、よく水気を拭く。
  3. しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、①と②を炒め、色が変わったらお皿に取り出す。
  5. フライパンを再び火にかけサラダ油を入れて熱し、③、「ベジしゃぶ 白菜ミックス」を炒める。
  6. 野菜がしんなりしたら火を止め、④、うずら卵、八宝菜の素を加えて混ぜる。
  7. ⑥を再び火にかけ、全体が良く混ざりとろみがついたら、お皿に盛りつけて完成!

レシピのキーワード

メイン料理, あったかメニュー, ボリュームのある, 簡単

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