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簡単！レンジえびマヨサラダ
甘酸っぱいえびマヨのソースはサラダにもピッタリ！たっぷり作ってぷりぷりのえびとお野菜を一緒に召し上がりください。- 5人分
- 10分
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材料
| 食卓にぎやか彩りサラダ | 1袋 |
|---|
| むきえび | ２００ｇ |
|---|---|
| A:酒 | 大さじ１ |
| A:片栗粉 | 大さじ１ |
| A:塩 | 少々 |
| B:マヨネーズ | 大さじ６ |
| B:ケチャップ | 大さじ１ |
| B:砂糖 | 小さじ１ １／２ |
| B:レモン汁 | 小さじ１ １／２ |
| ピンクペッパー | 適量 |
作り方
- ビニール袋にむきえび、Aを入れてもみ込む。
- 耐熱器に袋から出した①を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(６００Ｗ)で約２分加熱する。
- いったん取り出して混ぜてから再度ラップをして電子レンジ(６００W)で約１分加熱する。
- ③にBを加えてよく和える。
- お皿に「食卓にぎやか彩りサラダ」を盛りつけ、④をのせ、ピンクペッパーを散らして完成！
※電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
レシピのキーワード
レンジ調理, 火を使わない, 包丁を使わない, ボリュームのある, おかず・おつまみ
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