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野菜たっぷりレシピ

韓国風手巻き寿司

韓国風手巻き寿司 画像
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15分
2人前
サラダクラブ 10品目のサラダ 金美人参ミックス 1袋
お好みのスティック野菜 適量
たまご焼き 1/4本
ごはん 450g
すし酢 適量
いりごま 適量
ごま油 適量
コチュジャン 大さじ2

作り方

  1. ごはんにすし酢を合わせ、冷ましておく。冷めたら、いりごまとごま油を混ぜ合わせる。
  2. たまご焼きは巻きやすいよう、スティック状にカットする。
  3. 焼き海苔に①を適量敷き、「サラダクラブ 10品目のサラダ 金美人参ミックス」をのせ、スティック野菜と②をのせ、コチュジャンをつけていただく。