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人参たっぷりお好み焼き

ツナ・サラダクラブ・薄力粉・卵をあわせてお好み焼き風に焼きます。とんかつソースにすりごまをあわせたソースでいただきます。

人参たっぷりお好み焼き画像

材料

サラダクラブ 10品目のサラダ 金美人参やレタス 1袋
ツナ水煮(缶) 大1缶
薄力粉 100g
溶き卵 1個分
50cc
サラダ油 大さじ1
青のり・紅しょうが・マヨネーズ(お好みで) 各適量
A お好み焼きソース 大さじ3
白すりごま 大さじ2

作り方

  1. ツナ缶は汁気を切る。Aはあわせておく。
  2. ボウルに①のツナ・サラダクラブ 10品目のサラダ 金美人参やレタスをあわせ、混ぜる。薄力粉をふるい入れさっと混ぜ、溶き卵・水を加え、しっかりと混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油1/2量を入れて中火で熱し、②の1/2量を流し入れて両面焼く。もう一枚も同様に焼く。
  4. 皿に盛りつけ、A・お好みで青のり・紅しょうが・マヨネーズなどを添える。
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