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シーフードとドライマンゴーのマリネサラダ
一緒にマリネしたドライマンゴーが少し柔らかく戻った頃が食べ頃。一味違う甘酸っぱさが新鮮です。- 5人分
- 10※分
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材料
| パーティーサラダ イタリアンミックス | 1袋 |
|---|
| たこ | ８０ｇ |
|---|---|
| ドライマンゴー | ８０ｇ |
| A:ゆでえび | １００ｇ |
| A:モッツアレラチーズ(一口タイプ) | １０個 |
| A:ブラックオリーブ | １個 |
| アボカド | ２０ｇ |
| キユーピー オリーブオイル＆オニオンドレッシング | １００ｍｌ |
作り方
- ゆでだこ、ドライマンゴーは食べやすい大きさに切る。
- ボウルに①とAを入れ、キユーピー オリーブオイル＆オニオンドレッシングでマリネして冷蔵庫に入れて約３０分、味をなじませる。
- アボカドは種と皮を除いて一口大に切る。
- ②に③を加えて軽く和える。
- お皿に「パーティーサラダ イタリアンミックス」を盛りつけ、④をのせたら完成！
※マリネする時間を含みません。
レシピのキーワード
火を使わない, おしゃれ, ボリュームのある, おかず・おつまみ,
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