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産地情報

アマリファーム

長野県

PH

野菜の栽培を始めたのは何年からですか?

2012年頃からです。

野菜の栽培をする上でのこだわりを教えて下さい。

レタス栽培の輪作のために始めましたがキク科とユリ科は土壌にとって有効であり、土のためと思って栽培しております。

アピールポイントを教えて下さい。

夏の夜の温度の低さと冷涼な気候を利用した環境で育ったネギを是非食べてみてください。毎日食べるお味噌汁に刻んで入れるのがおススメです。

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