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産地情報

十文字出荷組合

青森県

PH

野菜の栽培を始めたのは何年からですか?

大根は2000年から栽培を始めました。

野菜の栽培をする上でのこだわりを教えて下さい。

有機肥料にこだわり、ふんだんに使用しています。それにより、品質・収量・耐病性に留意している。かつ、夏場の高温時期も切れ間なく出荷できるよう栽培に取り組んでいます。

アピールポイントを教えて下さい。

大根の栽培に適した、奥入瀬地区特有の八甲田山系火山灰土の土質を最大限に活かし、品質の良い大根作りに生産者一同励んでおります。

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