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産地情報

寿々商

千葉県

PH

野菜の栽培を始めたのは何年からですか?

人参は2004年、ラディッシュは2013年からです。

野菜の栽培をする上でのこだわりを教えて下さい。

土にこだわり、輪作(りんさく)体系を心がけて、有機質肥料を使用して育てています。

アピールポイントを教えて下さい。

人参は煮物やサラダで、ラディッシュは薄切りにして新生姜の素(もと)に一晩漬け込むとサッパリとして美味しいです。

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