![きのこのオイル蒸しサラダ](/recipe/images/mushroom_oil_steamed_salad.jpg)
きのこのオイル蒸しサラダ
野菜だけで、カラダも心もよろこぶ満足な一皿になります。- 1~2人分
- 15分
材料
カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り | 1袋 |
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まいたけ | 1/2袋 |
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えのきだけ | 1/4袋 |
マッシュルーム | 4個 |
A:オリーブ油 | 大さじ2 |
A:塩 | 小さじ1/4 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
塩 | 少々 |
作り方
- まいたけは小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、3等分の長さに切り、ほぐす。マッシュルームは半分に切る。
- フライパンに①・Aを加え蓋をして中火で約10分加熱し、粗挽き黒こしょうを振り、塩で味をととのえる。
- お皿に「カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り」・②を盛りつけて完成!
レシピのキーワード
おかず・おつまみ, あったかメニュー, 簡単,![Recipes](/img/recipe/recipe-osusume-tit.svg)
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