プレスリリース

甘みの強い金美人参を使用した春季限定サラダ「お家で作るごちそうサラダ 春のサラダ用」「10品目のサラダ 金美人参やレタス」～2016年1月27日（水）から販売開始～

2016/01/14

パッケージサラダの株式会社サラダクラブ(代表取締役社長:萩芳彰、本社:東京都調布市)は、春に向けて旬を迎える金美人参（ きんびにんじん）を使用した「お家で作るごちそうサラダ 春のサラダ用」と「10品目のサラダ 金美人参やレタス」を、季節限定で発売します。「お家で作るごちそうサラダ」と「10品目のサラダ」シリーズはサラダクラブで人気のラインナップで、2015年度は「お家 で作るごちそうサラダ」シリーズが昨対比約120%、「10品目のサラダ」シリーズが約110%と好調な売り上げです。

2品に使用している「金美人参」は、鮮やかなレモンイエロ ー色が特徴的な人参の一種で、冬から春にかけて生産されてい ます。通常の人参に比べて肉質が柔らかく、人参独特の香りが 少なく、甘みが多いといった特徴があるため、サラダや野菜ジ ュースなど生食に適しています。一般のスーパーなどでは目に することが少ない珍しい野菜ですが、サラダクラブでは 2007 年 度から使用している人気の野菜です。珍しい野菜が手軽にとれ る点が支持され、金美人参を使用したサラダは発売以来人気の 商品となっています。

「お家で作るごちそうサラダ 春のサラダ用」は、金美人参、人参、グリーンリーフレタス、トレビスをミックスしたサラダです。柔らかく甘みが強い金美人参を存分に味わっていただけるサラダに仕立てました。

「10品目のサラダ 金美人参やレタス」は、10種類の野菜をミックスし、3~4人前の容量で 野菜をたっぷり食べられることから人気の「10品目のサラダ」シリーズの春季限定サラダです。 金美人参を中心に、人参、大根、レタス、レッ ドリーフレタス、ロメインレタス、赤パプリカ、 ラディッシュ、トレビス、ピーマンの 10種類の野菜を彩りよくミックスしました。トレビスや ラディッシュなどの赤と、金美人参の黄色、人 参のオレンジ、ロメインレタスやピーマンの緑 など、春らしいカラフルな色合いのサラダで、食卓を華やかに彩ります。

商品概要

アレンジメニュー

「金美人参とツナのカレーマヨサンド」
(「お家でつくるごちそうサラダ 春のサラダ用」使用)

「金美人参のパスタサラダ」
(「10 品目のサラダ 金美人参やレタス」使用)

※サラダクラブ「野菜たっぷりレシピ」(https://www.saladclub.jp/recipe/)にて1月14日(木)掲載予定

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