プレスリリース

旬の"かぼちゃ"とスーパーフードの"ビーツ"を配合した秋季限定サラダ「10品目のサラダ かぼちゃやビーツ」を新発売「Select SALAD かぼちゃやキャベツ」「お家で作るごちそうサラダ 秋のサラダ用」も同時発売～9月4日（火）から期間限定で販売～

2018/08/22

株式会社サラダクラブ(代表取締役社長:萩芳彰、本社:東京都調布市)は、2018年9月4日 (火)から11月12日(月)までの期間限定で、「10品目のサラダ かぼちゃやビーツ」(165g/284 円)を新発売します。同時に、「SelectSALAD かぼちゃやキャベツ」(55g/100円)と「お家で 作るごちそうサラダ 秋のサラダ用」(95g/189円)も期間限定で発売します。

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「10品目のサラダ かぼちゃやビーツ」は、3~4人前の容量で野菜をたっぷり食べられる「10 品目のサラダ」シリーズの秋季限定の新商品です。秋が旬のかぼちゃをメインに、ビーツ、ロメ インレタス、人参、レタス、レッドキャベツ、グリーンリーフレタス、トレビス、黄パプリカ、水菜の 10 種類の野菜をバランスよくミックスしました。生のかぼちゃを細切りにすることで、ポリポリとした食感を楽しめます。旬の野菜を取り入れることで、忙しい方にも食卓で秋を感じていただける商品です。

本商品には、鮮やかな赤色が特長のスーパーフード"ビーツ"を配合しています。ビーツは、葉酸、ビタミンC、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウムを豊富に含み、ロシアの伝統料理「ボルシチ」などに使われている野菜です。

当社がサラダの食文化の把握を目的として実施している年次調査「サラダ白書2018※」によると、"ビーツ"の摂取意向は高く、高栄養価野菜の中でも上位という結果が出ています(右図参照)。注目度の高い"ビーツ"をもっと多くの方に食べてほしいという想いで、本商品に配合しました。
※調査方法:インターネットで全国の20歳~69歳の男女2,060名を対象に実施
　調査期間:2018 年 2 月 28 日(水)~3 月 2 日(金)

同時発売商品

「お家で作るごちそうサラダ秋のサラダ用」
2~3人前の容量で、幅広いアレンジが楽しめる「お家で作るごちそうサラダ」シリーズの秋季限定サラダです。レタスをベースに、かぼちゃ、サニーレタス、トレビス、橙パプリカを合わせました。橙パプリカとトレビスのシックな色合いで食卓を秋色に彩ります。また、お好みできのこなどの秋の味覚と合わせるなど、多彩なアレンジを楽しめます。日々の食卓にはもちろん、ハロウィンパーティーにもおすすめです。

「SelectSALADかぼちゃやキャベツ」
1人前のトレータイプで手軽に野菜が食べられる「SelectSALAD」シリーズの秋季限定サラダです。キャベツ、グリーンリーフレタス、レッドキャベツをベースに、かぼちゃとトレビスをトッピングした秋らしい色合いで、かぼちゃの甘み、トレビスのほろ苦さが同時に楽しめます。

商品概要

アレンジメニュー

新商品の「10品目のサラダ かぼちゃやビーツ」と、同時発売する2商品を使ったアレンジメニューを、サラダクラブホームページ内「野菜たっぷりレシピ」にて、2018 年 8 月 22 日(水)から掲載予定です。ひと手間加えることで、さらに華やかなサラダになります。

しゅうまいおばけサラダ
(「10 品目のサラダ かぼちゃやビーツ」使用)

ジャックミートボールのサラダ
(「お家で作るごちそうサラダ 秋のサラダ用」使用)

アボカドとたまごのコブドレサラダ
(「Select SALAD かぼちゃやキャベツ」使用)

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