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親子でクッキングを楽しもう! サラダクラブアレンジレシピ<ハロウィン編> ~パッケージサラダを使用した映えレシピを紹介~

2022/10/21

パッケージサラダを製造・販売する株式会社サラダクラブでは、ホームページでパッケージサラダを使ったアレンジレシピ(https://www.saladclub.jp/recipe/)を多数紹介しています。

今回は、サラダクラブのパッケージサラダを使った、お子さまと一緒に作れるハロウィンにぴったり映えレシピを4つご紹介します。ハロウィンをおうちで過ごす予定のご家庭は、この機会に親子で料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

お餅とかぼちゃのハロウィンお好み焼き

お餅のおばけがポイントのハロウィンお好み焼き。かぼちゃたっぷりでほんのり甘いのが意外な美味しさです。

■所要時間:約20分
■材料(2人前)
・◆千切りキャベツ ビッグパック 1袋
・お好み焼き粉 100g
・A:たまご 2個
・A:水 130ml
・かぼちゃ 1/4個
・餅(しゃぶしゃぶ用) 4枚
・サラダ油 少々
・中濃ソース 適量
・キユーピーマヨネーズ 適量
・紅しょうが 適量
・青のり 適量
■作り方
① かぼちゃは種と皮を除き、約8mmの薄切りにする。皮はデコレーションに使う分を厚めに切って残しておく。
② ①のかぼちゃとデコレーション用の皮を耐熱器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱する。
③ ボウルにAを入れてよく溶き、お好み焼き粉を加えてよく混ぜ、「千切りキャベツ ビッグパック」を加えて更に混ぜる。
④ 餅をおばけの形に型抜きし、残った部分は適当な大きさに切っておく。
⑤ 熱したフライパンに油をひき、③の1/4量入れて薄く広げ、②と、④の型抜きした残りのそれぞれ半量をのせる。
⑥ ⑤に③の1/4量を具材に被せるようにのせ、フタをしてこんがり焼き目がつくまで焼く。
⑦ 裏返してソースを塗り、④をのせ、再びフタをして5分焼いて火を通し、お皿に盛りつける。
⑧ 同様にもう一枚焼く。
⑨ 焼き上がったお好み焼きに、キユーピーマヨネーズ、青のり、紅しょうが、型抜きしたかぼちゃの皮でお好みのデコレーションをして完成!
※お好み焼き粉を溶く水の量などは、袋の表示に従って加減をしてください。
※電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。

*レシピURL:
https://www.saladclub.jp/recipe/halloween_okonomiyaki_with_mochi_and_pumpkin.html

ミイラソーセージとオバケかぼちゃのサラダ

お子さまに人気の具材で作った可愛いモンスターたちのハロウィンサラダです。

■所要時間:約20分
■材料(2人前)
・◆旬を味わうサラダ
・バターナッツかぼちゃミックス 1袋
・ソーセージ 4本
・ミニトマト 4個
・フェットチーネ 4~8本
・ゆでたまご 2個
・スライスチーズ 1枚
・のり 適量
・シーザーサラダドレッシング 適量
■作り方
① フェットチーネは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
② ソーセージはボイルして水気をよくきる。
③ ②に①を巻き付け、スライスチーズとのりで目を作って貼り付ける。
④ ゆでたまごは半分に切り、のりでジャックオランタン風の顔を作って貼り付ける。
⑤ お皿に「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」を盛りつけ、③、④、ミニトマトをのせ、シーザーサラダドレッシングをかけて完成!

*レシピURL:
https://www.saladclub.jp/recipe/mummy_sausage_and_ghost_pumpkin_salad.html

モンスターハンバーガー

野菜たっぷりでもお子さまがきっと大喜びする可愛いモンスターのハンバーガーです。

■所要時間:約10分
■材料(4人前)
・◆食卓にぎやか彩りサラダ 1袋
・ハンバーガーバンズ 4個
・スライスチーズ 5枚
・スライスベーコン 2枚
・のり 適量
・キユーピーマヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
■作り方
① ベーコンは半分に切り、熱したフライパンで焼く。
② スライスチーズ1枚は丸い型などで8個抜き、のりも小さな丸型に8個切り、チーズの上にのりを重ねてモンスターの目を作る。
③ ハンバーガーバンズは厚みの真ん中で切ってトースターで焼く。
④ ③にキユーピーマヨネーズ、スライスチーズ、①、「食卓にぎやか彩りサラダ」1/4量を順にのせ、ケチャップをかけてバンズで挟む。
⑤ 同様に残りの3個を作り、④に②をつけて完成!
※お好みでフライドポテトとミニトマトを添え、ハロウィンのピックを刺してください。

*レシピURL:
https://www.saladclub.jp/recipe/monster_hamburger.html

ジャックオランタンとオバケちゃんのハロウィンサラダ

ちょっと細かい作業なので、お料理というよりは工作気分で楽しんで!

■所要時間:約20分
■材料(4人前)
・◆10品目のサラダ ・レタスやパプリカ 1袋
・ミニトマト(赤・黄) 6個
・うずら卵水煮 6個
・スライスチーズ 2枚
・のり 適量
・黒ゴマ 12粒
・ケチャップ 少々
・キユーピーマヨネーズ 少々
・シーザーサラダドレッシング 適量
■作り方
① うずら卵水煮は水気をよく切る。
② ①に黒ごまで目を、のりで口を作って貼り付け、楊枝の後ろにケチャップを少量付けて、ほっぺたに色をつけ、オバケちゃんを作る。
③ のりで目と口を作り、ミニトマトに貼り付けてジャックオランタン風にする。
④ スライスチーズは星型などに抜く。
⑤ お皿に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」をあけ、②、③、④をのせ、シーザーサラダドレッシングをかけて完成!
※のりや黒ゴマが付きにくい時は、少量のキユーピーマヨネーズを付けてください。

*レシピURL:
https://www.saladclub.jp/recipe/halloween_salad_of_jack_o_lantarn.html

<レシピで使用したサラダクラブの商品>

・「千切りキャベツ」(130g/税込108円)

創業開始の1999年より販売している看板商品です。長年培ってきた加工技術により、細く長くカットしているため、お皿にふんわりと盛りつけることができ、サラダだけでなくお好み焼きなど様々な料理にもアレンジできる商品です。また、内容量が約2倍の大容量パック「千切りキャベツ ビッグパック」、約3.5倍の超大容量パック「千切りキャベツ スーパービッグ」も販売しています。

「千切りキャベツ」
(130g/税込108円)

「千切りキャベツ ビッグパック」
(280g/税込204円)

「千切りキャベツ スーパービッグ」
(450g/税込321円)

*商品URL:
https://www.saladclub.jp/products/bag1/shredded_cabbage.html

・「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」(105g/税込213円)
旬の野菜を使用した2~3人前「旬を味わうサラダシリーズ」の、2022年10月31日(月)までの期間限定新商品です。あまり市場に出回らない希少なバターナッツかぼちゃを配合したサラダです。静岡県の指定産地のバターナッツかぼちゃのみを使用しており、生のバターナッツかぼちゃのポリポリとした食感が楽しめます。

*商品URL:
https://www.saladclub.jp/products/bag9/butternut_squash_mix.html

・「食卓にぎやか彩りサラダ」(300g/税込321円)
300gの野菜をカラフルに配合した4~5人前の大容量サラダです。キャベツと白菜をメインに、赤パプリカ、黄パプリカ、レッドキャベツ、人参など彩りのよい野菜をバランスよくミックスしています。野菜不足を感じている方に、たくさんの野菜を手軽に摂っていただきたいという想いで開発しました。お皿に盛りつけるだけで、彩りのあるボリューム感たっぷりのサラダが完成します。

*商品URL:
https://www.saladclub.jp/products/bag7/lively_colorful_salad.html

・「10品目のサラダ レタスやパプリカ」(160g/税込306円)
10種類の野菜がバランス良く配合された、3~4人前の「10品目のサラダシリーズ」の定番商品です。レタスやロメインレタスをメインに、赤パプリカ、人参、レッドキャベツやトレビスを彩り良く配合しており、盛りつけるだけで華やかな食卓ができあがります。また、多品目を手軽に摂りたい方におすすめです。

*商品URL:
https://www.saladclub.jp/products/bag5/10_lettuce_paprika.html

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