プレスリリース

テーマは「野菜で未来に彩りを」 「第58回スーパーマーケット・トレードショー2024」に出展 ◆会期:2024年2月14日(水)～16日(金) 10:00～17:00(最終日は16:00まで) ◆場所:幕張メッセ(1ホール 302)

2024/02/08

株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、2024年2月14日（水）～16日（金）に開催される、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会「第58回スーパーマーケット・トレードショー2024」に出展します。

「スーパーマーケット・トレードショー」は、全国のスーパーマーケットを中心とした小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食などから多数のバイヤーが来場します。昨年は2,046社・団体の出展、62,525人もの来場がありました。58回目の開催となる今年は、2,188社・団体の出展が見込まれています。

今回は「野菜で未来に彩りを」をテーマに、生産者・お客様それぞれの社会課題に向き合い、誰もが野菜を愉しむことができる未来の実現を目指した活動を紹介します。合わせて、産地との様々な取り組みや長年取り組んできた鮮度保持技術についても詳しく説明します。

また、パッケージサラダやドレッシングなどの商品展示の他、キャベツを丸ごと使用した「ミネストローネスープ」と、ワンハンドで食べられる「ラップサラダ」の試食をご用意します。

開催概要

※ 詳細は公式Webサイト（https://www.smts.jp/jp/index.html）をご参照ください。

出展概要

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