産地情報
アグリサービスジャパン
静岡県
野菜の栽培を始めたのは何年からですか?
2001年から栽培しています。
野菜の栽培をする上でのこだわりを教えて下さい。
旬や野菜の本来の味を重視するため、土耕に拘っています。香りも良くなりおいしく食べれます。
アピールポイントを教えて下さい。
土耕栽培に拘り、食味や香りを重視していますが、体にも良いので食べていただく方々の健康作りに貢献できればと考えています。あらゆるサラダ素材の道先案内人としてチャレンジし続けます。珍しい野菜などいち早くキャッチして栽培します。