産地情報
嬬恋オーアンドエフ
岩手県
野菜の栽培を始めたのは何年からですか?
1960年頃からです。
野菜の栽培をする上でのこだわりを教えて下さい。
土作りからこだわり安心安全なキャベツの栽培に努めています。
アピールポイントを教えて下さい。
心を込めて作ったキャベツを召し上がった方に美味しいと喜んでいただけると非常に嬉しいです。苦みが少なく、安心して美味しく召し上がっていただけるキャベツです。手でちぎって塩・コショウ・オリーブオイルでシンプルに食べるのがおススメです。ロールキャベツなどにしても最高に美味しいです。