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レンジ蒸し鮭ときのこのサラダ

レンジ蒸し鮭ときのこのサラダ

火を使わずに調理できる簡単レシピ。鮭やきのこの旨味にマヨネーズのコクも加わった、食べ応えのあるサラダです。
  • 2人分
  • 10

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材料

カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り 1袋

鮭(生) 1切れ
えのきだけ 1/2株
しめじ 1/2株
マヨネーズ 20g
和風ドレッシング 2個

作り方

  1. しめじは石づきを除き小房に分ける。
  2. えのきだけは石づきを除き長さを半分に切る。
  3. 耐熱器に鮭、①、②を入れてマヨネーズをかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
  4. お皿に「カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り」を盛りつけ、③をのせて「和風ドレッシング」をかけたら完成!

※電子レンジの時間は様子をみて加減してください。

レシピのキーワード

レンジ調理, ボリュームのある, メイン料理, おかず・おつまみ, 簡単,

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