プレスリリース

「サラダのごちそうトッピング」シリーズにスーパーフードが登場！「キヌア」「キヌアミックス」新発売～2016年5月18日（水）から全国で販売開始～

2016/04/27

パッケージサラダの株式会社サラダクラブ(代表取締役社長:萩芳彰、本社:東京都調布市)は、「サラダのごちそうトッピング」シリーズから、スーパーフードとして注目されている「キヌア」(35g/170円)、キヌアと 4 種の雑穀類をミックスした「キヌアミックス」(40g/170円)の2品を、2016年5月18日(水)より新発売します。

キヌアは栄養バランスに優れた南米産の食材で、栄養価の高さからスーパーフード※1 として注目されています。その栄養価は、精白米と比べると食物繊維は約14倍、カルシウムは約9倍、鉄分は約5倍にも及び、必須アミノ酸※2を全て含みます。近年注目を集めるスーパーフードを気軽にお試しいただけるため、健康や美容に関心の高い女性におすすめです。

※1 スーパーフードとは...栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつもの。(一般社団法人 日本スーパーフード協会の定義より)
※2 必須アミノ酸とは...動物の生命維持に必要であるが、体内で合成されないため、食物から摂取しなければならない 9 種類のアミノ酸のこと。

今回発売する「キヌア」は調理済みのため、袋から出してそのまま使用できます。「キヌアミックス」はキヌア、大麦、たかきび、赤米、黒米をバランスよくミックスしました。キヌア自体に味はほとんどないため、サラダはもちろんのこと、スープや炒め物など様々な料理との相性がよく、 アレンジレシピが楽しめます。食感のアクセントとしてキヌアのプチプチ感や雑穀類のモチモチ感もお楽しみいただけます。

「キヌア」「キヌアミックス」は、「サラダのごちそうトッピング」シリーズの新商品です。現在、「ツナコーン」「彩りコーン」「豆づくし」のラインナップでご好評いただいています。 常温での保存が可能で、賞味期限は製造日から360日間(「ツナコーン」のみ540日間)あり、 ご家庭でのストックにもおすすめです。忙しい日々の中でも幅広いサラダメニューをお楽しみいただけます。

「サラダのごちそうトッピング」シリーズ商品一覧

「キヌア」 (35g/170円)	「キヌアミックス」 (40g/170円)	「ツナコーン」 (60g/124円)	「彩りコーン」 (45g/124円)	「豆づくし」 (50g/124円)

商品概要

プレスリリースをダウンロード