プレスリリース
全国約400の契約産地の中から9産地を「最優秀賞」として表彰 第5回「Grower of Salad Club(グロワーオブサラダクラブ) 2021」
2021/04/23
株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、契約産地を表彰する「Grower of Salad Club 2021（グロワー・オブ・サラダクラブ 2021）」にて、全国約400の契約産地の中から9産地を「最優秀賞」、19産地を「優秀賞」、3産地を「特別賞」として表彰しました。
「Grower of Salad Club」は、日頃お世話になっている生産者のかたへ、感謝の想いを伝えることを目的に、2017年から毎年実施しています。「Grower of Salad Club 2021」では、主要原料を対象品目とし、2020年度（2019年12月～2020年11月）の期間中、評価点※1が最も高かった9産地を「最優秀賞」に選定しました。次に得点が高かった19産地を「優秀賞」に選定しました。「特別賞」は、野菜の相場高騰時に貢献いただいた産地と特殊原料の安定調達に貢献いただいた産地、新商品の原料を供給いただいた産地を選定しました。
※1 評価点について
サラダクラブでは主要原料（キャベツ、レタス、ロメインレタス、サニーレタス、グリーンリーフレタス）を工場で使用する際、工場や人によって評価にブレがないよう、野菜毎に明確な評価基準※2を設けて品位の評価をしています。
※2 例えば、レタスでは、「サイズ」「外葉」「巻き」「褐変・蕩け」「内部異常」「病虫害」の6項目で評価。
「Grower of Salad Club 2021」の受賞産地は、サラダクラブの商品に使用されている野菜の産地、生産者がわかるアプリ「サラダクラブ産地検索」内の「Grower of Salad Club」ページでも見ることができます。
「サラダクラブ産地検索」アプリ
左：トップ画面 中：Grower of Salad Clubページ 左：表彰産地トップ画面
サラダクラブでは、生産者との顔が見える関係を基本に、「契約取引」で原料を調達しています。「契約取引」は、一定価格での安定した原料調達が実現するという当社側のメリットのほか、生産者にとっては、安定的な収入を基盤とした戦略的投資が実現できるというメリットがあります。現在、全国に約400の契約産地があり、常に安定した調達ができるよう取り組んでいます。
今後も、商品の品質向上に努めるとともに、産地との密なコミュニケーションを生かした独自の商品開発など、お客さまにとって魅力ある商品づくりに努めてまいります。
最優秀賞受賞産地
| 産地名 | 対象品目 | 所在地 | |
|---|---|---|---|
| 1 | しかりべつ高原野菜出荷組合 | キャベツ | 北海道 |
| 2 | 株式会社黄金崎農場 | キャベツ・レタス類 | 青森県 |
| 3 | 有限会社嬬恋オーアンドエフ（三浦英雄） | キャベツ | 岩手県 |
| 4 | とぴあ浜松農業協同組合 | キャベツ | 静岡県 |
| 5 | 株式会社鈴生 | レタス類 | 静岡県 |
| 6 | 豊橋農協てつコン倶楽部 | キャベツ | 愛知県 |
| 7 | 青空株式会社 | レタス類 | 岡山県 |
| 8 | JA庄原 甲奴郡加工用野菜部会 | キャベツ | 広島県 |
| 9 | 株式会社三豊ファームサービス | レタス類 | 香川県 |
優秀賞受賞産地
| 産地名 | 対象品目 | 所在地 | |
|---|---|---|---|
| 1 | JA道央 江別レタス生産部 | レタス類 | 北海道 |
| 2 | JA幕別町レタス委員会 | レタス類 | 北海道 |
| 3 | JA全農いばらき 県西VFステーション | レタス類 | 茨城県 |
| 4 | 農事組合法人四季菜くらぶ | レタス類 | 茨城県 |
| 5 | 静地区出荷組合 | レタス類 | 茨城県 |
| 6 | 有限会社イズミ農園 | レタス類 | 山梨県 |
| 7 | 有限会社ハヤシ | レタス類 | 長野県 |
| 8 | JA佐久浅間伍賀支所 | レタス類 | 長野県 |
| 9 | JA長野八ヶ岳川上支所 | レタス類 | 長野県 |
| 10 | JA川上そ菜販売 | レタス類 | 長野県 |
| 11 | TOPHAT | レタス類 | 静岡県 |
| 12 | 株式会社青空農園 | レタス類 | 静岡県 |
| 13 | 有限会社阪急泉南グリーンファーム | キャベツ | 滋賀県 |
| 14 | 株式会社カサイ | レタス類 | 徳島県 |
| 15 | 大刀洗出荷組合 | レタス類 | 福岡県 |
| 16 | 有限会社松山青果 | レタス類 | 長崎県 |
| 17 | 株式会社フレッシュダイレクト | キャベツ | 熊本県 |
| 18 | 株式会社美菜屋 | レタス類 | 熊本県 |
| 19 | 有限会社北部農園 | レタス類 | 熊本県 |
特別賞受賞産地
| 産地名 | 選定理由 | 所在地 | |
|---|---|---|---|
| 1 | 有限会社アマリファーム | 夏場のレタス類の相場高騰時の貢献 | 長野県 |
| 2 | アグリサービスジャパン株式会社 | セルバチコ、ケールなどの特殊原料の安定調達への貢献 | 静岡県 |
| 3 | 株式会社村上農園 | 「ブロッコリースーパースプラウト ミックスサラダ」の原料のブロッコリースーパースプラウトの供給 | 静岡県 |
「サラダクラブ産地検索」アプリ概要
サラダクラブの商品に使用されている野菜の産地、生産者がわかるアプリです。食の「安全・安心」への関心が一層高まる中、産地情報を開示することで、より安心してパッケージサラダを利用していただきたいという想いから、パッケージサラダ（カット野菜）業界として初めて開発し、2016年3月から提供しています。
| 対応端末 | iPhone（iOS8.1以降）/Android（Android4.0以降） |
|---|---|
| 価格 | 無料 |
| ダウンロード | http://saladclub.jp/special/sanchi_appli/ App Store・Google Playから「サラダクラブ産地検索」で検索 または、右記2次元コードからアクセス  2次元コード |
