サラダトピックス 野菜に関するアンケート「サラダ白書2019」調査結果

野菜に関するアンケート 「サラダ白書 2019」 調査結果

◎最も購入したいオーガニック食品カテゴリーは「野菜」
◎４割の人がオーガニック野菜の購入経験あり女性の５０～６０代は半数が購入
◎好きな野菜＆ダイエットのために食べる野菜６年前と同様「キャベツ」が１位
◎平日夕方スーパーで購入する時短食品は５年前に比べ増加。最も購入率が伸びているのは「パッケージサラダ」

パッケージサラダの株式会社サラダクラブは、野菜の日(8月31日)に合わせ、サラダの食文化の把握を目的とした年次調査を毎年実施し、 その結果を「サラダ白書」として発表しています。

今年は、「オーガニック野菜に対する意識」などについて、全国2,060人の20～69歳の男女にWEBアンケート調査を行いました。また、サラダ白書10周年にあたり、過去の調査結果との比較も行いました。

調査結果の概要はプレスリリースをご覧ください。

こちらに関するお問い合わせは、サラダクラブ広報・広告宣伝部(saladclub_otoiawase@kewpie.co.jp)までお願い致します。
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