2種のマッシュルームとアーモンドのサラダ
食感と香りが楽しめる生のマッシュルームをふんだんに使った少し大人のサラダです。アーモンドの食感とコクもポイントになります。- 2人分
- 10分
材料
グリーングランサラダ | 1袋 |
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ホワイトマッシュルーム | 8個 |
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ブラウンマッシュルーム | 8個 |
アーモンド | 15粒 |
粉チーズ | 小さじ1 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング | 適量 |
作り方
- マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。
- アーモンドは刻む。
- お皿に「グリーングランサラダ カーリーケール&ビーツ」を盛りつけ、①をのせる。
- ②・粉チーズ・粗挽き黒こしょうを散らし、キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシングをかけて完成!