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ささみときゅうりの中華風和えサラダ
きゅうりはたたいて中華ダレをしっかりからめるのが美味しさと食べ応えのポイントです。- 3人分
- 10分
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材料
| シャキシャキロメインのシーザーサラダ | 1袋 |
|---|
| 鶏ささみ | ２本 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| A:ごま油 | 大さじ１ １／２ |
| A:酢 | 大さじ１ １／２ |
| A:しょうゆ | 小さじ１ |
| A:鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ１ |
| A:砂糖 | 小さじ１ |
| 酒 | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 鶏ささみは筋を取って耐熱容器に入れ、塩・こしょうをし、酒をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
- きゅうりは麺棒などでたたいて食べやすい大きさに手で割る。
- ボウルに「シャキシャキロメインのシーザーサラダ」、①、②、Aを入れて和え、よく混ざったらお皿に盛りつけて完成！
※電子レンジの加熱時間は様子を見ながら加減してください。
