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えびとカッテージチーズのリースサラダ
クリスマスにおすすめの華やかなリースサラダ。野菜をメインにしたさっぱりしたサラダです。- 5人分
- 20分
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材料
| リーフミックス ビッグパック | 1袋 |
|---|
| ゆでえび | ５０ｇ |
|---|---|
| カッテージチーズ | ３０ｇ |
| 大根 | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| ハーブ(チャービルなど) | 適量 |
| キユーピー テイスティドレッシング イタリアン | 適量 |
作り方
- 大根はピーラーでリボン状に削り、バラの形に整える。
- きゅうりはピーラーでリボン状に削り、くるくる巻く。
- お皿に「リーフミックス ビッグパック」をリース状に盛りつけ、①、②、ゆでえびをのせる。
- ④にカッテージチーズを散らし、ハーブを飾り、ドレッシングを添えて完成！
レシピのキーワード
包丁を使わない, おしゃれ, ボリュームのある, 簡単,
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