3色てんこ盛りキャベツサラダ
味の変化を楽しむてんこ盛りサラダです。
黄色、緑、カラフルの彩りのいいサラダが簡単にできます。
※調理時間にゆでる時間は含みません。
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材料
ペンネ | 40g |
ソーセージ | 2本 |
ゆで卵 | 1個 |
マヨネーズ | 大さじ4 |
カレー粉 | 小さじ1 |
アボカド | 1/2個 |
レモンドレッシング | 大さじ1 |
ゆでえび | 50g |
クリームチーズ | 40g |
きゅうり | 1/3本 |
かに風味かまぼこ | 2本 |
サラダのごちそうトッピング 彩りコーン | 1袋 |
コールスロードレッシング | 大さじ2 |
作り方
- ペンネ、ソーセージは袋の表示通りゆでる。
- ソーセージは5mm幅に、ゆで卵は8等分に切る。
- マヨネーズ大さじ3、カレー粉をあらかじめよく混ぜる。
- ボウルに「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」1/3袋、①のペンネ、②を入れ、③で和える。
- アボカドはスプーンでくり抜き、マヨネーズ大さじ1、レモンドレッシングと混ぜてソースを作る。
- ゆでえび、クリームチーズは食べやすい大きさに切る。
- ボウルに「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」1/3袋、⑥を入れ、⑤で和える。
- きゅうりは輪切りに、かに風味かまぼこは手でさく。
- ボウルに「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」1/3袋、「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」、⑧を入れ、コールスロードレッシングで和える。
- お皿に下から④、⑦、⑨を盛りつけて完成!
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