バジルトマトアボカドのサラダ生春巻き
バジルとトマトを使った洋風の生春巻きです。サラダチキン入りで満足感もあります。- 2~3人分
- 15分
材料
ミックスサラダ | 1袋 |
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おろし玉ねぎドレッシング | 1個 |
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生春巻きの皮 | 4枚 |
バジルの葉 | 8枚 |
トマト | 1/2個 |
アボカド | 1/2個 |
サラダチキン | 100g |
作り方
- ボウルに「ミックスサラダ」を入れ「おろし玉ねぎドレッシング」を加え和える。
- トマトは4等分にスライスする。
- アボカドは皮をむき、8等分にスライスする。
- サラダチキンは8等分にスライスする。
- 水でもどした生春巻きの皮を広げ、その上にバジルの葉2枚・トマト・アボカド2枚・サラダチキン2枚・①のサラダ1/4量をのせて巻く。同様にもう3本作る。
- 3等分に切り、お皿に盛りつけて完成!