カラフルミニトマトの彩りブーケサラダ
母の日に送る食べられるブーケです。カラフルなミニトマトを小花に見立てました。- 2~3人分
- 10分
材料
1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ | 1袋 |
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ミニトマト(お好みの色) | 10~12個 |
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スナップえんどう | 4本 |
塩 | 適量 |
キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
- ミニトマトは上面に十字または放射状に切り込みを入れ、キユーピー マヨネーズを絞る。
- スナップえんどうは半分に割り、塩を加えた熱湯でさっとゆでる。
- ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープなどでとめお好みでリボンを飾る。お皿にのせて「1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」」を入れる。
- ①・②を盛りつけて、キユーピー マヨネーズを添えて完成!