カラフルポテトサラダ
少ない材料で簡単にでき、彩りもきれいなポテトサラダです。 ハムは手でちぎってもOKです。- 3~4人分
- 15分
材料
10品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
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じゃがいも | 2個 |
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ハム | 4枚 |
キユーピー マヨネーズ | 大さじ4 |
作り方
- じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、電子レンジ(500W)で約6分加熱し、皮をむく。
- ハムは放射状に4等分にする。
- ボウルに①を入れフォークの背などでざっくり潰し、「10品目のサラダ レタスやパプリカ」、マヨネーズ、②を加え混ぜる。
- お皿に盛りつけて、完成!