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カリカリ梅と大葉のコールスロー

カリカリ梅と大葉のコールスロー

梅の酸味と大葉の香りが特徴的な、フレッシュさを感じるコールスローです。梅の酸味と大葉の香りで、すっきり爽やかに仕上げた和風なサラダ。とんかつや白身魚のフライなど、揚げ物の箸休めにぴったりです。
  • 2人分
  • 5分

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材料

千切りキャベツ 1袋

サラダクラブ チキンささみ(国産) 1袋
サラダクラブ もち麦ミックス(3種豆とキヌアと黒米入り) 1袋
キユーピー黒酢たまねぎドレッシング 大さじ1と1/2
カリカリ梅(小梅) 5個
青じそ 5枚

作り方

  1. カリカリ梅は種を取り、粗く刻む。
  2. 青じそは千切りにする。
  3. すべての食材を入れ、よく和える。

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火を使わない

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