テーマから探す
素材から探す
商品からさがす
ハーブとオレンジのローストチキンサラダ
ハーブとオレンジで香りよく焼き上げたチキンと紅芯大根の鮮やかな色が食卓に映える、特別な日におすすめのごちそうサラダです。- 3人分
- 10※分
シェアする
材料
| 旬を味わうサラダ 紅芯大根やケール | 1袋 |
|---|
| 鶏もも肉 | １枚 |
|---|---|
| オレンジ(輪切りスライス) | ２枚 |
| A：オレンジマーマレード | 大さじ２ |
| A：醤油 | 大さじ２ |
| A：酒 | 大さじ１ |
| ハーブ(タイム、ローズマリーなど) | 適量 |
| キユーピー オリーブオイル＆オニオンドレッシング | 適量 |
作り方
- ビニール袋に鶏もも肉とAを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で３０分ほど漬け込む。
- 天板にクッキングシートを敷いて①を広げてのせ、その上にオレンジとハーブをのせる。
- ２２０度に予熱しておいたオーブンレンジで約２０分焼く。
- ③の粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。
- お皿に「旬を味わうサラダ 紅芯大根やケール」を盛りつけ、④をのせてキユーピー オリーブオイル＆オニオンドレッシングをかけたら完成！
※鶏もも肉を漬け込む時間、焼く時間を含みません。
３０分→焼く時間込み ６０分→漬け込む時間、焼く時間込み
レシピのキーワード
火を使わない, おしゃれ, ボリュームのある,
オススメレシピ
