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千切りキャベツと鯛のしゃぶしゃぶ

千切りキャベツと鯛のしゃぶしゃぶ

包丁いらずのお手軽野菜たっぷりあっさり鍋です。
  • 2人分
  • 10分

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材料

千切りキャベツ スーパービッグ 1袋

鯛(刺身用薄切り) 160g
大葉 10枚
貝割大根 1パック
昆布 1枚(5cm幅)
水 600ml
キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量

作り方

  1. 貝割大根は、キッチンばさみで根元を切り落とす。
  2. お皿に「サラダクラブ 千切りキャベツスーパービッグパック」・①・鯛・大葉を盛りつける。
  3. 鍋に水、昆布を入れ、30分以上おいて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。野菜類、鯛をくぐらせ、しゃぶしゃぶしながら、さっと火を通す。
  4. お皿にキユーピー 深煎りごまドレッシングを入れて完成!※ドレッシングのお皿に③を入れていただく

レシピのキーワード

包丁を使わない,あったかメニュー, 簡単

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