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千切りキャベツの塩だれ焼きそば

料理研究家 監修
千切りキャベツの塩だれ焼きそば

千切りキャベツを1袋使用しているのでたっぷり野菜をとることができます!また、食感も柔らかくなるためお子さまも食べやすくなっています。火が通りやすいので、時短で手軽に作りたいときにもおすすめです!
  • 1人分
  • 5

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材料

千切りキャベツ 1袋

焼きそば麺 1袋
豚ひき肉 60g
黒こしょう 少々
ごま油 小さじ1
A:酒 大さじ1
A:おろしにんにく(チューブ入り) 3cm
A:みりん 小さじ1
A:鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
A:塩 小さじ1/2

作り方

  1. 焼きそば麺は袋の端を少し切り、電子レンジで600wで1分加熱する
  2. フライパンにごま油と豚ひき肉を入れて中火で炒める。色が変わってきたらフライ返しなどで豚ひき肉の塊をつぶす。
  3. ②に千切りキャベツ1/2袋と焼きそば麺とAを入れて炒める。
  4. 千切りキャベツがしんなりしてきたら残りの1/2袋を加えてさっと混ぜ合わせて皿に盛り黒胡椒を散らして完成!

レシピのキーワード

ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,

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