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キャベツとしめじのポン酢炒め煮

キャベツとしめじのポン酢炒め煮

お肉にもお魚にも合わせやすい野菜の副菜です。お好みのポン酢しょうゆでどうぞ。
  • 2人分
  • 10

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材料

炒めるキャベツ 1袋

ぶなしめじ50g
サラダ油小さじ1
ポン酢しょうゆ大さじ2

作り方

  1. ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、「炒めるキャベツ」・①を加え炒める。
  3. 全体にしんなりしたらポン酢しょうゆを加え、ふたをして約5分煮る。
  4. お皿に盛りつけて、完成!

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