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ミックスサラダと里いもの和風ポテサラ

ミックスサラダと里いもの和風ポテサラ

里いものねっとりほくほく感とシャキシャキのミックスサラダを楽しむ和風のポテトサラダです。
  • 3~4人分
  • 10

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材料

ミックスサラダ 1袋

里いも 小10個
かつお節 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
キユーピー マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 里いもは洗って皮つきのまま電子レンジ(500W)で約3分加熱し、粗熱がとれたら皮をむく。
  2. ボウルに①を入れ粗く潰し、かつお節・しょうゆ・キユーピー マヨネーズを加え混ぜる。
  3. ミックスサラダ」を加え和える。
  4. お皿に盛りつけて、完成!

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