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マッシュルームとカッテージチーズのサラダ

マッシュルームとカッテージチーズのサラダ

オリーブオイルをベースにしたシンプルなドレッシングで素材の味と彩りを楽しむ大人のサラダです。
  • 3人分
  • 10

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材料

グリーングランサラダ 1袋

ホワイトマッシュルーム 3個
カッテージチーズ 30g
クルミ 30g
A:オリーブ油 大さじ2
A:レモン汁 大さじ1
A:塩 2つまみ
A:こしょう 少々

作り方

  1. Aの材料を混ぜ合わせる。
  2. ホワイトマッシュルームは薄切りにする。
  3. クルミは粗く刻む。
  4. お皿に「グリーングランサラダ」を盛りつけ、②、③、カッテージチーズをのせて①をかけたら完成!

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