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彩り野菜とジャックオランタンのサラダ
お子様と一緒に作れる可愛くて簡単なハロウィンサラダです。ジャックオランタンの顔はナイフやキッチンばさみ、ストローなどお子様に応じた安全な道具で挑戦してみてください。- 5人分
- 20分
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材料
| 1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ | 1袋 |
|---|
| かぼちゃ | ４００ｇ |
|---|---|
| ミニトマト(赤・黄) | １０個 |
| スライスチーズ | １枚 |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 塩 | 少々 |
| キユーピー シーザーサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- かぼちゃはワタを除いて１／８程度の大きさに切り、耐熱器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(６００W)で約6分加熱する。
- ①の粗熱がとれたら皮を除いてボウルに入れてよく潰し、マヨネーズ、塩こしょうで味をととのえる。
- ②を１／５づつラップで包み、茶巾のようにしてジャックオランタンの形にととのえる。
- ②のかぼちゃの皮でジャックオランタンの顔やヘタの部分を作る。
- スライスチーズは星形に型抜きする。
- お皿に「1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」を盛りつけ、④、⑤、ミニトマトをのせ、ドレッシングを添えて完成！
※電子レンジの加熱時間は様子を見て調整してください。
レシピのキーワード
レンジ調理, ボリュームのある, 簡単,
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