スクランブルエッグのイースターサラダ
ふわふわスクランブルエッグで作るまんまるひよこのコーンサラダです。- 2人分
- 10分
材料
コーンミックスサラダ | 1袋 |
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卵 | 2個 | |
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A | 牛乳 | 大さじ1 |
A | 塩 | ひとつまみ |
A | 砂糖 | ひとつまみ |
サラダ油 | 少々 | |
海苔(飾り用) | 適量 | |
トマトケチャップ(飾り用) | 適量 | |
キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
- ボウルに卵を入れ溶きほぐし、Aを加えよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を加え①を流し入れスクランブルエッグを作る。
- ②を三等分しラップで丸め、海苔・ケチャップ・「コーンミックスサラダ」のコーンで顔をつける。
- お皿に「コーンミックスサラダ」を盛り、③をのせ、キユーピー マヨネーズを添えて完成!