レタスとたまごのスープ
シャキシャキレタスとふんわりたまごの簡単スープです。ミニトマトも入れて彩りと美味しさアップ!
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材料
オニオンスープ(市販品) | 600ml |
ミニトマト | 6個 |
たまご | 1個 |
作り方
- オニオンスープを鍋に入れて火にかける。
- ミニトマトを半分に切る。
- ①が煮立ったら、②とよく溶きほぐしたたまごを少しずつ回し入れる。
- 火を止めて「シュレッドレタス」を加えてざっと混ぜ、お皿に盛り付けて完成!
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