生ハムとマッシュルームのレモンサラダ
レモンの風味を活かしたシンプルでさわやかなサラダです。- 3人分
- 10分
材料
お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用 | 1袋 |
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生ハム | 30g |
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マッシュルーム | 2個 |
レモン(輪切りスライス) | 1枚 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
作り方
- マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。
- レモン(輪切りスライス)は1/8に切る。
- お皿に「お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用」を盛りつけ、生ハム、①、②をのせる。
- ③にオリーブ油、レモン汁を回しかけ、塩、粗挽き黒こしょうを振ったら完成!