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いちごのハートチーズサラダ

いちごのハートチーズサラダ

ハート形で型抜きしたクリームチーズとハート形に切ったいちごを散らすサラダ。ドレッシングもいちごの酸味で作ります。
  • 2人分
  • 15

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材料

サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ 1袋

クリームチーズ90g
いちご10粒
A:オリーブ油・はちみつ各大さじ1
A:レモンの絞り汁小さじ1
A:ナツメグ少々

作り方

  1. クリームチーズはハート型にぬく。
  2. いちご(3粒)は半分に切り、ハート形になるように切る。
  3. ボウルにいちご(7粒)を入れ、フォークの背でつぶした後、Aと合わせる。
  4. お皿に、「サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ」、①、②を盛り付け、③をかけて完成!

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