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きなこフレンチトーストとお豆のサラダ

きなこフレンチトーストとお豆のサラダ

1日を元気にはじめる栄養いっぱいの朝食メニュー。パンは前の晩から液に浸しておけば翌朝の準備が簡単です。
  • 2人分
  • 15

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材料

Select SALAD 水菜や大根 1袋

サラダのごちそうトッピング 豆づくし 1袋
食パン(6枚切り) 2枚
A:豆乳 100ml
A:きなこ 大さじ2
A:砂糖 大さじ1
サラダ油 少々
キユーピー テイスティドレッシング 和風香味玉葱 適量

作り方

  1. バットにAを入れ、ダマにならないようにしっかり混ぜる。
  2. ①に食パンを浸して液を染み込ませる。
  3. フライパンにサラダ油を敷き、蓋をして弱火から中火で②を両面こんがりと焼く。
  4. お皿に③、「Select SALAD 水菜や大根」、「サラダのごちそうトッピング 豆づくし」を盛り付け、サラダにキユーピー テイスティドレッシング 和風香味玉葱をかけて完成!
    ※調理時間は、液に浸す時間を含みません。

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