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レタスと季節の果物の洋風白和え
白和えを簡単洋風にアレンジした一品です。果物を季節のお好みのものを使ってアレンジを楽しむことができます。- ２～３人分
- 15分
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材料
| 3種レタスのイタリアンサラダ | 1袋 |
|---|
| 木綿豆腐 | １５０ｇ |
|---|---|
| 柿 | １／２個 |
| アーモンド | ５粒 |
| キユーピー レモンドレッシング | 大さじ２ |
作り方
- 柿は皮をむき６等分のくし型切りにする。
- アーモンドは粗く刻む。
- 木綿豆腐は水切りし、ボウルに入れてなめらかになるまでつぶす。キユーピー レモンドレッシングを加えめらかになるまで混ぜ合わせ、「3種レタスのイタリアンサラダ」①を加えて和える。
- ボウルに①・キユーピー レモンドレッシングを加えめらかになるまで混ぜ合わせ、「3種レタスのイタリアンサラダ」②を加えて和える。
- お皿に盛りつけて、②を散らして完成！
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