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ローストビーフの彩りサラダ
彩り豊かなサラダとほっくり焼き上がったかぼちゃに、ローストビーフを添えたごちそうサラダです。とろりとした半熟たまごを絡めて召し上がりください。
- 4人分
- 15分
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材料
| サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| ローストビーフ | 100ｇ |
|---|---|
| ゆで卵（半熟） | 2個 |
| かぼちゃ | １/8個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| フライドガーリック | 適量 |
| キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ | 適量 |
作り方
- かぼちゃは1ｃｍのくし型に切る。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で熱して①を火が通るまで両面焼く。
- 器に②、「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」、ローストビーフを盛り付ける。
- 半熟のゆで卵は手で半分に割って③にのせ、ドレッシングとフライドガーリックをかけて完成！
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