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キャベツのチーズカレー春巻き
強火でさっと揚げると外はパリパリ、中のキャベツはシャキシャキの仕上がりに。チーズとカレーの風味でお子様にも喜ばれるメニューです。
- 4人分
- 10分
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材料
| 千切りキャベツ | 1袋 |
|---|
| 春巻きの皮 | 6枚 |
|---|---|
| ツナ缶（小） | 1缶 |
| モッツァレラチーズ（シュレッドタイプ） | 50ｇ |
| コーン | 50ｇ |
| A：キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 |
| A：カレー粉 | 小さじ1 1/2 |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
作り方
- ボールに「サラダクラブ 千切りキャベツ」、油分をよく切ったツナ、モッツァレラチーズ、コーン、Aをあけてよく混ぜる。
- 小麦粉を少々の水で溶く。
- 春巻きの皮で①を巻き、巻き終わりに②を塗って止める。
- 高温の油（分量外）で③を表面がこんがりするまで揚げ、お皿に盛り付けて完成！
※お好みでハーブやミニトマトなどを飾ってください。
※お好みで春巻きの最後の一巻部分にチャービルなどのハーブを一緒に巻くと、おもてなしにもぴったりな一品になります。
レシピのキーワード
あったかメニュー, おかず・おつまみ
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