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カラフルサラダ太巻き寿司

カラフルサラダ太巻き寿司

10品目のサラダをはじめ、具材がたっぷりの極太太巻きです。インパクトも食べ応えもばっちりです。
  • 3~4人分
  • 20

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材料

10品目のサラダ レタスやパプリカ 1袋

キユーピー サラダクラブ北海道コーン(ホール) 1/2袋
酢飯 800g
のり 8枚
アボカド 1/4個
サーモン(刺身用) 50g
たまご焼き 50g
キユーピー マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. アボカド・サーモン・たまご焼きは棒状に切る。
  2. ボウルにキユーピー サラダクラブ北海道コーン(ホール)を入れ、キユーピーマヨネーズを加え和える。
  3. 巻きすの上にラップを敷いて、のりを2枚少し重ねておき、向こう2cm空けて酢飯の半量を広げる。
  4. 手前の1枚部分に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」を半量広げる。
  5. ①・②の半分量をおいて、一気に巻く。同様にもう1本作る。
  6. 食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛りつけて完成!

レシピのキーワード

火を使わない, ボリュームのある, メイン料理, 簡単,

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