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生ハムとマッシュルームの緑黄色野菜サラダ
クセがなく上品な味わいのホワイトマッシュルームとコントラストで更に色が映える緑黄色野菜のサラダです。- 3人分
- 10分
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材料
| ケールが入った７品目の緑黄色野菜サラダ | 1袋 |
|---|
| ホワイトマッシュルーム | ３個 |
|---|---|
| 生ハム | ３枚 |
| 粉チーズ | 大さじ１ |
| 白ワインビネガー | 大さじ１ |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| レモン汁 | 小さじ２ |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
作り方
- マッシュルームは石づきを取り、薄切りにしてレモン汁を和える。
- ボウルに「ケールが入った７品目の緑黄色野菜サラダ」、①、手でちぎった生ハムを入れてざっと和えて、お皿に盛りつける。
- ②に白ワインビネガー、オリーブ油を回しかけ、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをふったら完成！
レシピのキーワード
火を使わない, おしゃれ,
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