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よだれ鶏風ピリ辛サラダ麺
長ネギやガーリックの風味が効いたピリ辛ダレが食欲をそそるサラダ麺です。- 4人分
- 15分
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材料
| ミックスサラダ ビッグパック | 1袋 |
|---|
| 中華麺(生) | 4玉 |
|---|---|
| サラダチキン | ２００ｇ |
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| 長ネギ | 1本 |
| A:お湯 | ８０ｍｌ |
| A:鶏ガラスープの素(顆粒タイプ) | 小さじ２ |
| B:ラー油(具入り ) | 大さじ４ |
| B:ごま油 | 小さじ２ |
| B:豆板醬 | 小さじ１ |
作り方
- Aを混ぜてよく溶かし、Bを加えて混ぜる。
- 長ネギはみじん切りにして①に加え、冷蔵庫で冷やす。
- 中華麺は袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- サラダチキンは厚さ１ｃｍのそぎ切りにする。
- トマトは半分に切り、５ｍｍ幅の薄切りにする。
- きゅうりは太めの千切りにする。
- お皿に③を盛りつけ、「ミックスサラダ ビッグパック」、④、⑤、⑥をのせて②をかけたら完成！
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