鮭とじゃがいもしめじのごまドレサラダ
秋が旬の食材をたっぷり使ったボリューム感あるサラダ。具材はまとめてレンジ加熱できる簡単調理です。- 4人分
- 15分
材料
ミックスサラダ ビッグパック | 1袋 |
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鮭(生) | 100g |
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じゃがいも | 2個 |
しめじ | 1/2株 |
塩 | 適量 |
粗挽き黒こしょう | 適量 |
ごまドレッシング | 適量 |
作り方
- じゃがいもは皮をむいて半分に切り、厚さ5mmに切る。
- 鮭はひと口大に切って塩、粗挽き黒こしょうを多めにふる。
- しめじは石づきを除き、小房に分ける。
- 耐熱器に①、②、③を順に重ねて入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
- お皿に「ミックスサラダ ビッグパック」、④を盛りつけ、ドレッシングをかけて完成!