リーフミックスのカレー焼きそば
リーフレタスたっぷりのカレー味やきそばです。
お好み焼きソースが無い場合は、お家にあるソースで代用してください。
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材料
中華麺(蒸し) |
1玉 |
ちくわ |
1本 |
サラダ油 |
小さじ2 |
A:しょうゆ |
小さじ1 |
A:お好み焼きソース |
小さじ1 |
A:カレー粉 |
小さじ1/2 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
目玉焼き |
1個 |
作り方
- ちくわは輪切りにする。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、①、中華麺と水50ml(分量外)を加えてほぐしながら炒める。
- ②にAを加え混ぜ、火を止めて「リーフミックス」を加え混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- お皿に盛りつけて、目玉焼きをのせて完成!
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